La onceava edición de la Guía México Gastronómico 2025 se convirtió en un festín de cultura, tradición e innovación culinaria, con Oaxaca como sede de un evento que reunió a los máximos exponentes de la gastronomía nacional. Del 25 al 28 de enero, chefs, sommeliers, periodistas y apasionados del buen comer se dieron cita para celebrar los 250 restaurantes más influyentes de México, en una gala que destacó el papel fundamental del sur del país.
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